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Mamà
pizza - bistrot
9 Aprile 2023
Menù pranzo di Pasqua
€ 40,00 (cadauno)
Antipasti
Involtini di melanzane.
Caponata tradizionale con mele.
Faccia di vecchia.
Funghi ripieni.
Carciofi al gratin.
Primosale in crosta di grissini.
Crocchette di broccoli.
Primi
Risotto allo zafferano con asparagi, funghi porcini e speck I.G.P.
Paccheri* con pesto di pistacchio, ragù di angus, ricotta di pecora e melanzane.
*pasta fresca
Secondo
Maialino nero all'arancia con julienne di carciofi.
Contorno
Patate al forno.
Dessert
Cassata al forno.
Bevande
Acqua.
Vino rosso della casa
(blend di Cabernet Saubignon e Merlot)
Caffè.
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